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【カフェ ジェルボー】エリザベートが絶賛したケーキも！ *東京展* （2009.07.08）
カフェ ジェルボー 6月18日に海外初出店となる東京店が青山にオープンしました！
1858年、ハンガリー・ブダペスト市内にオープンし、150年の歴史を誇るジェルボーは、世界中の紳士・淑女が集う由緒あるカフェです。
ハンガリーを愛した皇妃エリザベートも頻繁に立ち寄り、子供達にお土産を買うのを楽しみにしていたと伝えられています。
中でもハンガリーの菓子職人ヨージェフ・ドボスが考案したドボストルタは皇妃が絶賛し、彼は皇帝フランツ・ヨーゼフから金十字功労賞を授与されました。
東京店でもこのトルタやシシィチョコレートを提供しています。
展覧会に合わせた特別タイアップ企画にご期待下さい。
