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【デメル】オリジナル焼き菓子を限定販売予定！ *東京展* （2009.05.11）
世界最高峰の洋菓子舗 DEMEL（デメル）
オリジナル焼き菓子限定販売予定
★「ショコラーデントルテ」 予価 1,050円（税込）
デメルオリジナルの製法で焼き上げた、
独特の風味としっとりとした食感が特徴の
ほろにがいショコラのトルテ。
展覧会場のみで販売する“限定オリジナルスイーツ”をご堪能ください。
※DEMEL（デメル）: デメルは1786年、
ハプスブルク家ゆかりの地、ウィーンで生まれ、
200年以上のときを経た今でも、
世界最高峰の洋菓子舗として、
世界の人々に愛され続けています。
ハプスブルク家の皇帝フランツ・ヨーゼフ1世も
こよなく愛したといわれる
「アンナ・トルテ」（デメル3代目女主人の名前を冠したトルテ）は、
デメルの名を一躍高めました。
皇帝は、
クリスマスには直々にデメルにプレゼント用のお菓子を注文するほどの
「お菓子ファン」で、
またその美貌が今日でも伝説的に語り継がれる
皇妃エリザベートが皇帝の誕生日にプレゼントしたのが、
デメルのイチゴジャムであったと記録されています。
皇帝とその皇妃がお互いの愛情を「甘いお菓子」で表現した
なんともロマンティックな逸話です。
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